私達がつくるお米について

こだわりの佐渡産コシヒカリ

お子様やご家族など大切な人に安心して食べてもらいたい！

「おいしい！！」の笑顔が見たいから、こだわってつくっています。

佐渡島では27年ぶりに空に飛び立ったトキを再び未来へ定着させるための環境整備、それに基づく独自農法が制度化され、生物にも環境にもやさしい米づくりが広がっています。私どもでは農薬や化学肥料を通常の5割以上減らした特別栽培米を真心を込めてつくっています。

TACHIBANA.RICEには自社の低温倉庫があり、収穫したお米は玄米の状態で保管しています。

低温倉庫は一年を通じて一定の温度に設定しているので品質の低下を防ぐことができ、より良い品質を保つことができます。

ご注文を受けたその都度、低温倉庫から玄米を出して精米を行っています。また、精米後のお米は色彩選別機で虫食いにより色がついてしまったお米を取り除いてから袋詰めしています。